ゴードン&マクファイル ディスカバリー スモーキーウィズピート レダイグ 12年

マル島にありますトバモリー蒸留所が作っているウィスキーのボトラーズです。

香り : 渦を巻いたピートスモークが感じられたあとメープル風味の塩漬け肉や焼きリンゴトフィーのアロマが現れ、海岸の草や穏やかな海水のニュアンスの層によって強調される。
味わい : 煮込んだフルーツ。シルキーなミルクチョコレートを伴ったサルタナやカラントにクリームブリュレ、トフィー、あふれんばかりのシトラスが加わり、くすぶった焚き火の燃えさしを伴っていつまでも感じられる。
フィニッシュ : ピートスモークやチャーしたオークのニュアンスを伴った長いフィニッシュ。